El Torrontés Dulce es la joya aromática de nuestra línea Merlin Inspiración, una expresión que captura la esencia del terruño argentino con una dulzura refinada. Concebido como un vino de postre o meditación, este ejemplar busca el equilibrio perfecto: la intensidad aromática propia de la cepa con una dulzura natural, sin ser abrumadora. Es nuestro néctar exuberante, una invitación a la indulgencia sofisticada.
Este Torrontés fue vinificado con una pausa precisa en su proceso, lo que permite que su frescura natural conserve el remanente de azúcar, logrando así un equilibrio que resalta su pureza varietal.
En Copa: Ostenta un brillante amarillo verdoso, claro y vivaz, que refleja su juventud y su gran intensidad aromática.
Nariz: Ofrece un bouquet intensamente exuberante, una sinfonía de aromas dulces y florales. Se destacan notas complejas de uvas pasas, el dulzor del damasco (albaricoque) y, sobre todo, el clásico perfume a jazmín del Torrontés. Un sutil matiz cítrico lo mantiene fresco.
Boca: Su paladar es untuoso y denso, pero perfectamente balanceado por una acidez equilibrada que evita la pesadez. El dulzor es envolvente y elegante, acariciando la boca antes de culminar en un final persistente que deja un recuerdo floral y afrutado.
Maridaje sugerido por el Sommelier:
Este Torrontés Dulce es el cierre perfecto para cualquier cena. Es el acompañamiento ideal para postres a base de frutas (como duraznos al almíbar) o aquellos que incorporen nueces. Sorprendentemente, su acidez lo convierte en un socio excepcional para contrastar la salinidad y potencia de los quesos azules (como el Roquefort o el Gorgonzola).
Temperatura de servicio recomendada: 8-10°C.
Garantía De Envío
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