El Cabernet Sauvignon en nuestra línea Merlin Inspiración es una declaración de potencia, estructura y carácter indomable. Cultivado en terroirs seleccionados para potenciar su fuerza y concentración, este vino ha sido concebido para aquellos que aprecian la intensidad y la larga memoria. Es la expresión de la nobleza varietal, una obra que se asienta con majestad en la copa.
Para realzar su carácter inconfundible, este Cabernet Sauvignon ha reposado durante tres meses en barricas de roble americano. Este tiempo es preciso para integrar la estructura sin dominar la fruta, añadiendo complejidad de forma distintiva.
En Copa: Ostenta un rojo rubí profundo, un color denso y oscuro que anticipa su cuerpo y concentración.
Nariz: Ofrece un bouquet intensamente vibrante. Domina la fruta con notas clásicas de cassis, que se complementan con el toque especiado del pimiento asado (pimiento morrón) y la vainilla dulce aportada por el roble americano. Es un perfil aromático intenso y seductor.
Boca: Su entrada es estructurada y potente, con una presencia notable en el paladar. Posee taninos firmes que le confieren una columna vertebral sólida, augurando una excelente capacidad de guarda. El final es persistente y cálido, demostrando su profundidad y su carácter robusto.
Maridaje sugerido por el Sommelier:
Este Cabernet Sauvignon pide a gritos platos de carácter. Es el acompañamiento ideal e inmejorable para carnes rojas a la brasa con alto contenido graso, o platos de cocción lenta como guisos de legumbres y carnes, que encontrarán en la estructura del vino un contrapunto perfecto.
Temperatura de servicio recomendada: 16-18°C.
Garantía De Envío
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