Caja x 6 Botellas de 750cc
Proveniente del Cuartel N° 17, a 1150 metros de altitud, este vino es el resultado de una selección quirúrgica. Combina la sedosidad del vino gota con la estructura de la primera selección de vino prensa. Tras una meticulosa concentración por sangrado, reposa 9 meses en barricas de roble francés. La crianza pule la potencia de la fruta de altura, ofreciendo una textura noble y elegante.
Nota de Cata: Estructura imponente. Presenta una compleja paleta donde la fruta negra (mora, ciruela) de altura se fusiona con las notas especiadas y tostadas del roble francés. La potencia de la montaña está envuelta en taninos maduros y dulces, resultando en un paladar equilibrado y de gran persistencia.
Ficha Técnica: Edición Limitada. Crianza de 9 meses en barrica de roble francés. Altitud 1150 msnm.
Maridaje Sommelier: Ojo de bife (Rib Eye) a la parrilla, vacío o cortes premium de alto marmolado.
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